Ajuntament d'Ares del Maestrat

Cartell / Cartel
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Viernes, Septiembre 15, 2017 - 10:30
Continúan las jornadas gastronómicas Sabors de l'Alt Maestrat
-12 restaurantes y bares participan de esta primera edición
Los productos del Alt Maestrat son los protagonistas durante los fines de semana de septiembre y octubre de las jornadas gastronómicas "Sabors de l'Alt Maestrat".  Variados menús entre los 20 y los 28 euros llenan las mesas de 12 restaurantes y bares de Ares, Benassal, Catí y Culla con, entre otros poductos, las mejores carnes, la trufa, los quesos, las setas, los frutos secos, la miel, y las agua de Catí y Benassal. Sin duda, argumentos gastronómicos de calidad que invitan a los comensales a degustar los productos de la comarca. 
 
Las jornadas gastronómicas están impulsadas por la marca turística Alt Maestrat Human Land, una iniciativa que está poniendo de relieve todo los atractivos de estas poblaciones del interior castellonense. El Mesón El Coll de Ares; los hoteles restaurantes La Castellana, Novella, La Piqueta y Roig de Benassal; los bares Borcho, Carbó y Estanc y los restaurantes Casa de Banys y El Prigó de Catí así como los restaurantes La Carrasca y Els Miners de Culla, presentan una amplia variedad de suculentos menús. 
 
Platos tradicionales que se remontan a la cocina de los pastores, la olla, el cordero, la almendra y la avellana, los quesos de Catí y Benassal, el agua de l'Avellà y la Font d'En Segures, los embutidos, el "tombet", el requesón, los turrones... La variedad es infinita para una ruta gastronómica. 
 
Los menús se pueden consultar en la página de Facebook de l'Alt Maestrat y en la web www.turismodecastellon.com además de en las webs de los respectivos municipios. 
 
Desde Alt Maestrat Human Land se ha agradecido la implicación de los restauradores de la zona que han configurado menús asequibles y atractivos.
 
MENÚS DE LAS JORNADAS: 
 
 

 

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